Tempat Kuliner Ku kali ini saya akan membahas tentang Resep Kue Basah Bolu Praktis, dan bagaimana cara membuat
Kue Basah Bolu Praktis. Kue Basah Bolu termasuk salah satu jenis masakan tradisional di indonesia, dengan beraneka cara menghiasi nya dan sangat mudah kita temui di berbagai macam daerah sekitar kita. berikut ini saya akan berbagi Resep Kue Basah Bolu Praktis.
Bahan yang perlu disiapkan :
- 150 gram gula pasir yang dihaluskan.
- ½ sdt vanilie bubuk.
- 15 gram emulsifier.
- 250 gram tepung terigu.
- 200 ml susu segar cair.
- 2-3 butir telur.
- 1 sdt cokelat pasta
Cara membuat Kue Basah Bolu Praktis :
- Campurkan gula pasir yang sudah disiapkan, tepung terigu, vanilie bubuk dan juga emulsifier ke dalam satu wadah, kemudian aduk hingga sampai tercampur dan terlihat secara merata, kemudian disisihkan ke wadah lain.
- setelah itu,kocok dan lepas telur dan susu cair, lalu masukkan ke dalam adonan tepung yang sudah dicampurkan tadi. lalu Aduk menggunakan mixer secara merata dan dengan kecepatan tinggi selama kurang lebih 15-20 menit hingga mengembang.
- Kemudian, Bagi adonan menjadi dua, pertama tambahkan cokelat dan aduk hingga merata.
- lalu, Tuangkan adonan cokelat dan putih secara bergantian kedalam cup cetakan yang sudah disediakan. Setelah itu, kukus adonan ke dalam cetakan selama kurang lebih 15-20 menit.
- Jika Kue sudah matang silahkan angkat dan siap dihidangkan
