Tempat Kuliner Ku Akan membahas tentang resep serta cara membuat wedang kacang hijau. Wedang Kacang Hijau termasuk minuman khas dan asli indonesia, Banyak kita temui di daerah sekitar kita juga banyak beraneka rasa sehingga menambah selera bagi para pecinta wedang. kacang hijau juga mengandung kalori yang rendah serat-serat yang cukup tinggi. Cocok sekali untuk anda yang sedang diet. Nah, Kali ini Saya akan berbagi resep tersebut, simak berikut ini :
Bahan Yang dibutuhkan :
- 2 iris jahe
- 200 cc air
- Sedikit garam
- 2 sendok makan gula pasir
- 2 sendok makan kacang hijau
- Kacang tanah, sangrai, cincang
Cara Membuatnya :
Pertama, Rebus lah semua bahan yang sudah disiapkan dengan air, seperti jahe, garam, gulapasir, kacang hijau, kacang tanah, sangrai, dan cincang. lalu diamkan air kacang hijau yang di rebus sampai sedikit dingin, Selanjutnya blender kacang hijau yang di rebus tadi hingga halus. siapkan gelas, lalu tuangkan hasil blenderan kacang hijau tadi kedalam gelas yang sudah disiapkan.Tambahkan cincangan kacang tanah, taburkan di atasnya. Wedang Kacang Hijau siap disajikan.